Padrones på Calma — hetta-rouletten bland tapasrätter
Padrones är små gröna paprikor, friterade och saltade — och en klassisk lek på varje tapasbord. De flesta är milda, men då och då dyker en het variant upp. Ingen vet vilken förrän man biter i den.
- Små gröna paprikor, friterade och saltade
- De flesta milda — någon enstaka stark
- En klassisk ”roulette”-rätt att dela
- Boka bord: calmabar.se/boka
Vad gör padrones roliga att äta?
Det är precis osäkerheten som gör padrones till en favorit i sällskap — de flesta paprikorna är milda, men ett fåtal per omgång är betydligt starkare. Det blir ett skämtsamt inslag i måltiden.
Enkla men beroendeframkallande
Friterade i olivolja och toppade med flingsalt är padrones en av de enklaste rätterna på menyn — men också en av de svåraste att sluta äta.
Perfekt att dela i sällskap
Beställ en skål padrones till bordet och låt alla ta för sig — det är precis den typen av delad, lekfull upplevelse som tapas handlar om.
Vanliga frågor
Är alla padrones starka?
Nej, de flesta är milda — bara någon enstaka är stark.
Hur äter man padrones?
Med händerna, hela — bara att bita av stjälken.
Är rätten vegetarisk?
Ja, padrones är helt vegetarisk.
Boka bord och testa hetta-rouletten
