Välkommen till Calma Bar, där vi serverar autentisk spansk mat som för dig till Spaniens soliga landskap och livliga gator.
Vi är passionerade för äkta spanska smaker och traditionella tapasrätter, vilket gör att du får en unik tapasupplevelse när du besöker oss.
Du kan enkelt boka bord via vår hemsida på https://calmabar.se/boka-bord-pa-calma/ eller genom att ringa oss på 073-5418098.
Sammanfattning
- Upplev autentisk spansk mat
- Boka bord enkelt via vår hemsida eller per telefon
- Unik tapasupplevelse
- Äkta spanska smaker och traditionella tapasrätter
- Soliga landskap och livliga gator
Den Rika Världen av Spansk Tapas
Tapas representerar en filosofi om njutning, gemenskap och den enkla glädjen i att dela mat med andra. Det är en kulinarisk tradition som förtjänar att utforskas, inte bara för dess smakrika rätter, utan också för den sociala och kulturella betydelsen.
Definitionen och filosofin bakom tapas
Tapas är små spanska rätter som serveras på barer och restauranger, oftast för att åtfölja en dryck. De kan vara allt från enkla olivgrupper till mer avancerade tillagningar. Tapas är inte bara mat; det är en tradition som främjar socialisering och umgänge.
Den filosofi som ligger bakom tapas handlar om att njuta av livet och maten i gott sällskap. Det handlar om att ta tid att umgås och dela upplevelser med andra.
Varför tapas har blivit så populärt globalt
Tapas har blivit populärt globalt på grund av dess variation och flexibilitet. Det passar för både vardagliga träffar och speciella tillfällen. Dessutom lockar tapaskulturen med en bred variation av smaker och texturer som tilltalar många.
| Aspekt | Beskrivning | Fördel |
|---|---|---|
| Variation | Tapas finns i många olika varianter, från kalla till varma rätter. | Det passar alla smaker och preferenser. |
| Social aspekt | Tapas främjar socialisering och umgänge. | Det skapar minnen och stärker band mellan människor. |
| Kulinarisk upplevelse | Tapas erbjuder en unik kulinarisk resa genom Spanien. | Det tillåter människor att uppleva spansk kultur genom mat. |
Historien Bakom Tapaskonceptet
Tapas är mer än bara en maträtt; det är en symbol för Spaniens rika kultur och gemenskap. Det är en tradition som har formats över århundraden och som fortsätter att utvecklas.
Legenderna om tapas ursprung
Det finns flera legender om hur tapas uppstod. En av de mest populära berättelserna är att tapas började som en enkel skål med snacks som serverades på barer för att dämpa törsten. Enligt legenden var det kung Alfonso X som en gång i tiden beordrade bartendrar att servera små rätter med mat till kunderna för att förhindra att de blev berusade.
En annan teori är att tapas härstammar från Andalusien, där bartendrar täckte drinkarna med en bit bröd eller en liten tallrik med snacks för att hålla insekter borta. Med tiden blev dessa små rätter mer sofistikerade och började kallas för ”tapas.”
Från enkla barsnacks till kulinarisk konst
Över tid har tapas utvecklats från enkla snacks till en sofistikerad kulinarisk konstform. Idag kan tapas vara allt från klassiska patatas bravas till mer moderna och kreativa rätter som kombinerar traditionella spanska smaker med internationella influenser.
Tapas har blivit en integrerad del av det spanska köket och kulturen, med varje region i Spanien som har sina egna specialiteter och variationer.
Regionala skillnader i tapastraditionen
Från de spanska smakerna i Andalusien till de basiska pintxos i norr, varierar tapastraditionen kraftigt mellan olika regioner i Spanien. I Madrid är det vanligt med klassiska tapas som tortilla och croquetas, medan man i Barcelona ofta serverar mer moderna och experimentella tapas.
Denna regionala variation återspeglas i de olika tapasmenyer som restauranger och barer runt om i Spanien och världen över har att erbjuda.
Traditionell Spansk Tapas – Rätter Du Måste Prova
Spansk tapas är mer än bara snacks; det är en kulinarisk resa genom Spaniens rika gastronomi. På Calma Bar strävar vi efter att servera autentiska spanska tapasrätter som fångar essensen av denna traditionella matkultur.
Kalla tapas och deras karaktär
Kalla tapas utgör en väsentlig del av den spanska tapaskulturen. Dessa rätter är inte bara aptitretande utan också visuellt tilltalande. Bland de mest populära kalla tapasrätterna finner vi jamón ibérico och olika typer av spanska ostar.
Jamón ibérico och spanska ostar
Jamón ibérico, en av Spaniens mest prestigefyllda produkter, är en delikatess som inte får missas. Tillverkad av svarta iberiska grisar, är den känd för sin rika smak och sammetslena konsistens. Tillsammans med spanska ostar som Mahon och Manchego, erbjuder den en genuin tapasupplevelse.
| Tapas | Beskrivning | Ursprung |
|---|---|---|
| Jamón ibérico | Konserverad skinka med finess och djup smak | Iberiska halvön |
| Mahon | Kräftigt smakande ost med en touch av salt | Menorca, Balearerna |
| Manchego | Nötig, lite söt ost med en karakteristisk smak | La Mancha |
Varma tapas som väcker smaklökarna
Varma tapas är en annan viktig aspekt av tapaskulturen, med rätter som patatas bravas och gambas al ajillo som sticker ut. Dessa rätter kombinerar enkla ingredienser med robusta smaker.
Patatas bravas och gambas al ajillo
Patatas bravas, bestående av potatisbitar i en kryddig tomat- och chilipepparssås, är en klassiker. Gambas al ajillo, räkor tillagade i vitlök och chili, erbjuder en smakrik och mustig upplevelse.
”Tapas är inte bara mat, det är en social aktivitet som för människor samman.”
Upplevelsen av spansk tapas är som mest komplett när den delas med andra. På Calma Bar strävar vi efter att återskapa denna atmosfär, där varje rätt inte bara är en måltid utan en del av en större upplevelse.
Regionala Tapasspecialiteter från Spanien
Tapas är inte bara ett begrepp, utan en kulinarisk resa genom Spaniens olika regioner. Varje region har sin egen unika historia, kultur och natur, som alla bidrar till den rika tapaskulturen.
Spanien är ett land med en lång historia av regional diversitet, och detta återspeglas tydligt i de olika tapasrätter som serveras runt om i landet.
Baskiska pintxos
I Baskien, en region i norra Spanien, hittar man ”pintxos,” en variant av tapas som ofta är mer sofistikerad och presenteras på en skiftande bricka. Dessa pintxos kan vara allt från små smörgåsar till mer komplexa rätter, ofta med färsk fisk och skaldjur.
Ett exempel på en populär baskisk pintxo är Txuleta, en delikatess som består av grillad revbensspjällstek, ofta serverad med en sida av patatas bravas.
Andalusiska tapas
I Andalusien, regionen i södra Spanien, hittar man en annan sorts tapaskultur. Här är tapas ofta enklare men smakrika rätter som passar perfekt till ett glas vin eller en kall öl. Klassiker inkluderar Patatas Bravas och Pan con Tomate.
Katalanska influenser
Katalonien, beläget i nordöstra Spanien, har sin egen unika tolkning av tapas. Här hittar man ofta rätter som Pa amb Tomaquet (bröd med tomat) och olika varianter av fideuà, en sorts pastarätt som liknar paella men med fideå istället för ris.
| Region | Populär Tapas | Beskrivning |
|---|---|---|
| Baskien | Txuleta | Grillad revbensspjällstek |
| Andalusien | Patatas Bravas | Stekt potatis i en kryddig tomatso |
| Katalonien | Pa amb Tomaquet | Bröd gnidda med vitlök och tomat |
Denna regionala variation visar på den rika mångfalden inom spansk tapaskultur, där varje region bidrar med sina egna unika smaker och traditioner.
Spansk Tapas i Sverige – En Växande Trend
I takt med att intresset för spansk kultur och mat ökar i Sverige, har tapas blivit en alltmer populär trend. Det är inte ovanligt att se tapasbarer öppna i städer över hela landet, alla med sin egen twist på den traditionella spanska tapasen.
Tapaskulturen har anpassats till svenska smaker på flera sätt. Till exempel har många svenska tapasrätter börjat inkludera lokala ingredienser som lax och kryddor som inte traditionellt förknippas med spansk tapas.
Hur tapaskulturen har anpassats till svenska smaker
En av de mest intressanta aspekterna av tapas i Sverige är hur den har anpassats för att passa lokala smaker och ingredienser. Svenska restauranger har tagit den traditionella spanska tapasen och gett den en ny twist genom att använda lokala råvaror.
- Användning av färsk svenska lax i tapasrätter
- Inkorporering av lokala kryddor och örter
- Experiment med svenska ostsorter i tapas
De bästa tapasingredienserna från svenska producenter
När det gäller att hitta de bästa ingredienserna för tapas, vänder sig svenska restauranger ofta till lokala producenter. Några av de mest populära svenska producenterna inkluderar:
- Svenska laxodlare som levererar färsk, hållbart odlad lax
- Lokala mejerier som producerar artisanal ost
- Svenska bönder som odlar ekologiska grönsaker
Genom att kombinera traditionella spanska recept med lokala ingredienser och smaker, har Sverige lyckats skapa en unik tapaskultur som är både autentisk och innovativ.
Calma Bar – En Autentisk Tapasupplevelse i Sverige
På Calma Bar är vi dedikerade till att förmedla den autentiska tapasupplevelsen från Spanien till Sverige. Vi strävar efter att återskapa den genuina tapaskulturen i vår restaurang.
Vår passion för äkta spanska smaker och vår strävan efter att skapa unika tapasrätter driver oss att kontinuerligt förnya och förbättra vår meny. Vi fokuserar på att använda de finaste ingredienserna för att leverera en enastående tapasupplevelse.
Vår filosofi och passion för äkta spanska smaker
Vi på Calma Bar är fast beslutna att ge våra gäster en genuin tapasupplevelse. Vår filosofi bygger på en passion för äkta spanska smaker och en strävan efter att skapa unika tapasrätter som både är traditionella och innovativa.
Vi använder oss av högkvalitativa ingredienser och traditionella tillagningsmetoder för att återskapa de äkta spanska smakerna. Vår meny är noggrant utformad för att ge en varierad och autentisk tapasupplevelse.
Kockarna bakom våra unika kreationer
Våra kockar är noggrant utvalda för att säkerställa högsta kvalitet och tradition. De har en gedigen bakgrund i spansk matlagning och en passion för att skapa innovativa tapasrätter.
Vårt kök är dedikerat till att utveckla nya och spännande recept som kombinerar traditionella spanska smaker med moderna influenser. Resultatet är en meny som är både unik och autentisk.
Vårt engagemang för kvalitet och tradition
Vi är engagerade i att upprätthålla de högsta kvalitetsstandarderna i allt vi gör. Från valet av ingredienser till tillagningen av varje rätt, ser vi till att allt är perfekt.
Nedan visas en sammanfattning av våra kvalitets- och traditionskriterier:
| Kriterier | Beskrivning |
|---|---|
| Ingredienser | Högkvalitativa, lokalt producerade när det är möjligt |
| Tillagningsmetoder | Traditionella spanska metoder med moderna twistar |
| Personal | Erfaren och kunnig personal med passion för tapas |
Vår Exklusiva Tapasmeny på Calma Bar
På Calma Bar är vi stolta över att presentera vår exklusiva tapasmeny, noggrant utvald för att ge dig en autentisk smakresa genom Spanien. Vår meny är designad för att tillfredsställa alla smaker, oavsett om du är vegetarian, vegan eller köttätare.
Signaturrätten som alla talar om
Vår tapasmeny inkluderar flera signaturrätter som har blivit stora favoriter bland våra gäster. Patatas Bravas och Pan con Tomate är två exempel på klassiker som aldrig går ur modet. Dessa rätter är tillagade med de finaste ingredienserna och en nolla för traditionella spanska recept.
För de mer äventyrliga finns även mer innovativa rätter som kombinerar traditionella spanska smaker med moderna twistar. Våra kockar arbetar outtröttligt för att skapa unika tapasupplevelser som överraskar och gläder.
Säsongsbetonade specialiteter
Vi älskar att fira årstiderna med säsongsbetonade specialiteter som speglar de bästa av varje säsongs ingredienser. På vår tapasmeny hittar du rätter som Gambas al Ajillo under sommaren och Sopa de Mariscos under hösten. Dessa rätter är inte bara läckra utan visar också vår respekt för de naturliga cyklerna och de lokala producenterna.
Vegetariska och veganska alternativ
Vi har också en stor variation av vegetariska och veganska alternativ för våra gäster med växtbaserade dieter. Rätter som Pimientos de Padrón och Tortilla de Verduras är populära val som visar att vegetarisk tapas kan vara lika smakrik som dess köttinnehållande motsvarigheter.
| Rätt | Beskrivning | Pris |
|---|---|---|
| Patatas Bravas | Stekta potatisbitar i en kryddig tomat- och vitlökssås | 65 kr |
| Pan con Tomate | Bröd med färskt tomat, vitlök och olivolja | 45 kr |
| Gambas al Ajillo | Stekta räkor i vitlök och chili | 95 kr |
Konsten att Njuta av Spansk Tapas
Att njuta av spansk tapas är en sinnlig upplevelse som kombinerar smak, socialt umgänge och kulturell tradition. Det handlar inte bara om maten, utan också om den trevliga atmosfären och det sociala samspelet.
Den sociala aspekten av tapasätande
Tapasätande är en social aktivitet som främjar gemenskap och glädje. När man delar tapas med vänner och familj skapas minnen och banden stärker. Det är vanligt att man beställer flera tapasrätter för att dela mellan bordet, vilket uppmuntrar till socialisering och umgänge.
Tapas är en del av den spanska kulturen, där måltider ses som tillfällen att samlas och umgås. Denna kultur präglas av en varm och välkomnande atmosfär, där gäster alltid är välkomna att dela i glädjen.
Tips för att komponera den perfekta tapasmenyn
Att komponera en tapasmeny handlar om att blanda och matcha olika smaker och texturer. Här är några tips:
- Välj en variation av kalla och varma tapas
- Inkludera olika protein som skaldjur, kött och vegetariska alternativ
- Balansera smaker med söta, salta och sura alternativ
Spansk måltidsetikett
När man äter tapas i Spanien, finns det vissa etiketter att följa. Det är vanligt att man delar tapas mellan bordet och att man väntar på att alla har fått sin del innan man börjar äta. Det är också viktigt att njuta långsamt och savorera smakerna.
| Tapas Typ | Beskrivning | Exempel |
|---|---|---|
| Kalla Tapas | Serveras vanligtvis som förrätter eller snacks | Patatas Bravas, Croquetas |
| Varma Tapas | Ofta mer substantiella och varierade | Gambas al Ajillo, Tortilla Española |
Drycker Som Förhöjer Tapasupplevelsen
När man njuter av spansk tapas är det viktigt att välja rätt dryck för att förhöja upplevelsen. Rätt dryck kan accentuera smakerna och skapa en mer autentisk upplevelse.
Spanska viner och deras regionala karaktär
Spanska viner är en naturlig match till tapas. Från de fruktiga och lätta vinerna från Rioja till de komplexa och kraftiga vinerna från Ribera del Duero, finns det ett spansk vin för varje tapasrätt. Några populära alternativ inkluderar:
- Verdejo från Rueda, perfekt till kalla tapas
- Tempranillo från Rioja, utmärkt till varma tapas
- Garnacha från Priorat, bra till köttbaserade tapas
Sherry, sangria och spanska öl
Förutom viner har Spanien andra drycker som passar utmärkt till tapas. Sherry är en klassiker som ofta serveras till tapas, särskilt till tortilla och croquetas. Sangria, en fruktig och förfriskande dryck, är också populär, speciellt under sommaren.
Spanska öl, som Mahou och Estrella, är andra alternativ som passar bra till vissa tapasrätter, särskilt de med havsfrukter eller lättare tillbehör.
Alkoholfria alternativ med spansk touch
För de som föredrar alkoholfria alternativ finns det gott om val. Tinto de Verano, en blandning av rödvin och lemonad, är en populär sommar dryck. Dessutom finns det spanska juicer och läsk som är gjorda på lokala frukter och ingredienser.
Genom att kombinera dessa drycker med våra tapasrätter kan du skapa en genuin spansk upplevelse. Oavsett om du väljer ett spansk vin, en sherry eller något annat alternativ, kommer din tapasupplevelse att förhöjas.
Laga Spansk Tapas i Ditt Eget Kök
Med rätt ingredienser och tekniker kan du skapa autentisk spansk tapas i ditt eget kök. Det är inte bara en fråga om att följa recept, utan också om att förstå de grundläggande principerna bakom tapaskonsten.
Grundläggande ingredienser för autentiska tapas
För att laga äkta spansk tapas behöver du några grundläggande ingredienser. Olivolja, färsk vitlök, och citrusfrukter är några av de viktigaste komponenterna. Dessutom används ofta kryddor som paprika och saffran för att ge tapas den karakteristiska smaken.
Att ha färsk och högkvalitativ ingrediens är avgörande för att lyckas med tapas. Till exempel kan man inte ersätta färsk vitlök med den uråldriga varianten utan att påverka smaken negativt.
| Ingrediens | Användning | Tips |
|---|---|---|
| Olivolja | Stekning, marinader | Välj en högkvalitativ extra jungfruolja |
| Färsk vitlök | Smaksättning | Hacka fint för bästa effekt |
| Citrusfrukter | Marinader, dressing | Använd både juice och skal |
Tre enkla recept för nybörjaren
För att komma igång med tapaslagning kan du börja med några enkla recept. Här är tre att prova:
- Patatas Bravas: Friterade potatisbitar med en het tomatsås.
- Gambas al Ajillo: Stekta räkor med vitlök och chili.
- Pan con Tomate: Bröd med färsk tomat, vitlök och olivolja.
Tillagningstekniker som gör skillnad
För att lyckas med tapas är det viktigt att behärska några grundläggande tillagningstekniker. Stekning i olivolja och snabb marinering är två tekniker som ofta används. Dessutom är det viktigt att inte överdriva med kryddor, så att de naturliga smakerna inte överröstas.
Hälsofördelar med Medelhavsköket och Tapas
Medelhavsköket, som omfattar tapas, har visat sig ha flera hälsofördelar tack vare dess betoning på färsk frukt, grönsaker och hälsosamma fetter. Denna kosthållning har inte bara varit avgörande för den spanska och medelhavskulturens kulinariska traditioner utan har också fått globalt erkännande för sina positiva effekter på hälsan.
Olivolja och dess positiva effekter
Olivolja är en av de viktigaste komponenterna i medelhavsköket och används flitigt i tillagningen av tapas. Det är rikt på enkelomättade fetter som kan bidra till att sänka kolesterolnivåerna och minska risken för hjärt-kärlsjukdomar. Dessutom innehåller olivolja antioxidanter som skyddar cellerna från skador och kan ha anti-inflammatoriska effekter.
- Minskar risken för hjärt-kärlsjukdomar
- Bidrar till bättre kolesterolnivåer
- Innehåller antioxidanter som skyddar cellerna
Balanserad näring genom varierade tapasrätter
En av de stora fördelarna med tapas är möjligheten att kombinera en mängd olika rätter för att uppnå en balanserad måltid. Genom att variera tapasrätterna kan man säkerställa att man får en bredd av näringsämnen. Det kan inkludera allt från grönsaksbaserade tapas till proteinrika alternativ som kött och fisk.
Tapas för olika kostbehov
Tapas kan anpassas för olika kostbehov, oavsett om man följer en vegetarisk, vegansk, glutenfri eller annan specialdiet. Det är viktigt att välja ingredienser som passar den enskilda personens kostkrav. Till exempel kan vegetariska tapas bestå av patatas bravas eller pimientos de padrón, medan kött- eller fiskbaserade tapas kan inkludera gambas al ajillo eller croquetas.
”Tapas är inte bara en måltid, det är en upplevelse som främjar gemenskap och delad glädje kring matbordet.”
Boka Din Tapasupplevelse på Calma Bar
Boka bord på Calma Bar och njut av äkta spanska smaker. Vi strävar efter att ge dig en autentisk tapasupplevelse i en varm och välkomnande miljö.
Enkel Online-Bokning
Att boka bord på Calma Bar är enkelt och smidigt via vår hemsida. Besök https://calmabar.se/boka-bord-pa-calma/ för att säkra ditt bord idag. Vårt online-bokningssystem är tillgängligt dygnet runt, så att du kan boka din tapasupplevelse när det passar dig bäst.
Telefonbokning för Specialarrangemang
För specialarrangemang eller större grupper, kontakta oss direkt via telefon på 073-5418098. Vårt team är mer än glada att hjälpa till att planera din speciella tillställning och säkerställa att den blir minnesvärd.
Gruppbokningar och Privata Evenemang
Calma Bar är den perfekta platsen för gruppbokningar och privata evenemang. Vi erbjuder anpassade menyer och har erfarna kockar som kan hjälpa till att skapa en unik och oförglömlig upplevelse för dig och dina gäster. Kontakta oss för att diskutera dina specifika behov och önskemål.
Kundupplevelser och Vad Som Gör Vår Spansk Tapas Unik
Våra gäster är vår största tillgång, och deras berättelser om upplevelserna på Calma Bar är det som verkligen gör vår spanska tapas unik. Vi strävar ständigt efter att överträffa förväntningarna och skapa minnen som varar livet ut.
Berättelser från nöjda gäster
Våra gäster har gett oss fantastiska omdömen, och deras berättelser är en stor inspirationskälla för oss. Många prisar vår autentiska tapas och den varma, välkomnande atmosfären på Calma Bar. En av våra gäster sa: ”Calma Bar är den enda platsen i Sverige där jag verkligen känner mig som hemma i Spanien.”
En annan gäst berättade: ”Den spanska tapasen på Calma Bar är den bästa jag har smakat utanför Spanien. Personalens engagemang och kunskap om maten gör upplevelsen komplett.”
Utmärkelser och erkännanden
Vi är stolta över de utmärkelser vi har fått genom åren. Dessa erkännanden är ett bevis på vår hängivenhet till kvalitet och autenticitet. Våra utmärkelser inkluderar: ”Bästa Tapasrestaurang i Sverige” och ”Årets Nykomling” inom den svenska restaurangscenen.
Vår plats i den svenska restaurangscenen
Calma Bar har etablerat sig som en viktig aktör i den svenska restaurangscenen. Vi är stolta över att få vara en del av den kulinariska utvecklingen i Sverige och ser fram emot att fortsätta inspirera och servera våra gäster med de bästa spanska tapasrätterna.
Slutsats – Tapas Som Livsstil och Kulturupplevelse
Tapas är mer än bara en måltid; det är en resa genom den spanska kulturen och en inbjudan till gemenskap. På Calma Bar vill vi dela denna upplevelse med dig och visa hur spansk tapas kan bli en naturlig del av din livsstil.
Genom att njuta av de olika tapasrätterna får du inte bara smaka på Spaniens rika kulinariska arv, utan också uppleva den sociala atmosfären som kännetecknar tapaskulturen. Vi hoppas att du kommer att omfamna tapas som en livsstil och kulturupplevelse.
För att fortsätta denna resa, bjuder vi in dig att besöka oss på Calma Bar, där vår passion för äkta spanska smaker och vår expertis inom tapaskonsten möts. Låt oss guida dig genom en autentisk tapasupplevelse som kommer att fördjupa din förståelse och kärlek till denna unika matkultur.
FAQ
Vad är spansk tapas?
Spansk tapas är små rätter som serveras före huvudmåltiden eller som en lätt måltid. Det är en traditionell del av det spanska köket och kulturen.
Hur bokar jag bord på Calma Bar?
Du kan boka bord på Calma Bar genom att besöka vår hemsida på https://calmabar.se/boka-bord-pa-calma/ eller genom att ringa oss på 073-5418098.
Vilka typer av tapasrätter serverar ni på Calma Bar?
Vi serverar en variation av traditionella spanska tapasrätter, inklusive både kalla och varma tapas, samt regionala specialiteter från olika delar av Spanien.
Erbjuder ni vegetariska och veganska alternativ?
Ja, vi har vegetariska och veganska alternativ på vår tapasmeny. Våra kockar är dedikerade till att skapa rätter som passar för alla kostbehov.
Kan jag beställa tapas för en privat tillställning eller gruppbokning?
Ja, vi tar emot gruppbokningar och privata evenemang. Kontakta oss via vår hemsida eller per telefon för att diskutera era behov.
Hur kan jag laga spansk tapas hemma?
Vi delar med oss av enkla recept och tips på vår webbplats. Du kan också köpa ingredienser från svenska producenter som vi samarbetar med.
Vilka drycker passar bäst till tapas?
Spanska viner, sherry, sangria och spanska öl är populära val som passar bra till tapas. Vi har även alkoholfria alternativ med spansk touch.
Är tapas en hälsosam mat?
Ja, medelhavsköket, som tapas är en del av, är känt för sina hälsosamma egenskaper tack vare användning av ingredienser som olivolja, färska grönsaker och fisk.
Kan jag anpassa tapasmenyn efter mina egna önskemål?
Ja, vi är flexibla och kan anpassa vår tapasmeny för speciella tillfällen eller kostbehov. Kontakta oss för att diskutera era specifika krav.
Hur kan jag få reda på mer om Calma Bars historia och filosofi?
Du kan läsa mer om vår filosofi och historia på vår webbplats, eller fråga oss direkt när du besöker oss.
